WEBQUEST SOBRE COCINA

http://phpwebquest.org/newphp/webquest/soporte_mondrian_w.php?id_actividad=42057&id_pagina=1

Wallada la Omeya. Webquest

http://www.zunal.com/webquest.php?w=181741

¡Humor Absurdo!

Siempre me han gustado los anuncios de Mixta. Para quien no sepa de que les estoy hablando, les diré que Mixta es una cerveza con un toque de limón. El otro día se me ocurrió que serian un buen recurso para trabajarlos con mis alumnos de ELE.

Hoy comemos.... ¡Migas Almerienses!

El domingo pasado tuve la genial idea de invitar a un montón de gente a comer a mi casa. Como buena almeriense que soy, ví que estaba lloviendo (en Almería, las migas se comen cuando llueve, y eso es así de toda la vida) y como tenía un paquete de harina de sémola decidí hacer este plato.
Hay un refrán que dice que si "Migas quieres comer, el brazo te ha de doler" y no le falta razón porque estuve removiendo la harina durante una hora. Al final el resultado es el que vemos en la foto y del que me siento bastante orgullosa. Las migas están acompañadas de unas sardinas a la barbacoa, cortesía de mi casera, Madame André.  

INGREDIENTES

 Para las Migas:
 3 vasos de los de agua de harina de trigo
3 vasos de agua
1 vasito de aceite de oliva
 Una cabeza de ajos
 Sal  

Para el acompañamiento:
Pimientos verdes
Sardinas
 Rábanos
Aceitunas

 PREPARACIÓN
 1. Se calienta el aceite de oliva en una sartén honda.
 2. Se frien los ajos enteros sin pelar.
3. Cuando los ajos están fritos se le añade el agua (Tienes que echar el agua deprisa,porque sino, salta el aceite).
 4. Cuando el agua empiece a hervir, se le añade la sal y la harina de sémola, poco a poco sin dejar de removerla.
 5. Remueves la mezcla durante una hora hasta que te queden unas migas muy finas.
6. Le pides a tu casera que te haga las sardinas a la barbacoa... Y voilà! ¡A comer!
 Las migas se acompañan con una sardina, rabanos y aceitunas, pero admite muchas otras cosas...

Bienvenidos a "Se ha escrito un chisme": El blog de chorradas para aprender español...

!Hola a todos! Me llamo Elvira y soy auxiliar de conversación en la maravillosa ciudad francesa de Nîmes. Este blog no solo está pensado para publicar mis actividades para la clase de ELE (que también). "Se ha escrito un chisme" es un pequeño cajón desastre donde contaré mis experiencias en la bella Francia, y donde hay un hueco para el cine, la literatura, las frikadas, etc.